実務家たちからのご提案・お店の学校プロジェクト
Ｑ．このようなことでお悩みはないですか？
・飲食店を開業したいけど、どうしていいかわからない
・忙しくて経理や手続きをしている暇がないよ
・飲食店の会計・経理はイマイチよくわからないよ
・ＦＬコストって何？
・現在お店をやっているけど、もっと業績を上げたい！
・飲食店の専門家にいろいろとアドバイスを聞きたいな
・メニューブックや看板のリニューアルをしたいな
・内装やデザインの相談をしたいなぁ などなど
Ａ．「お店の学校プロジェクト」にお任せください！！
◯お店の学校プロジェクトとは？
お店の学校プロジェクトとは、飲食店経営者の方やこれから飲食店を開業する方をサポートするために、現場で活躍する実務家たちからのご提案をテーマに掲げたビジネス・チームです。
平成２５年９月に、弊所所長の福原が、行政書士・飲食店会計コンサルタントとして、飲食店業界に関わりのある一級建築士、社会保険労務士、内装施工業者、店舗総合保険会社、デザイナー、司法書士らと共にビジネス・チームを立ち上げ、定期的にセミナーを実施したり、チームでのコンサルティングなどを行っております。
活動内容
下記のような活動を行っております。
①「バランスのいいお店づくり」
セミナー＆ワークショップ
※飲食店経営者・新規開業予定者向け
②「お店の健康診断」をしませんか？
※飲食店経営者向け（随時受付中）
③飲食店経営に関するアドバイス
※現場の最前線で活躍する実務家からの
ご提案です。
☆専用のサイトは、こちらから
☆パンフレットは、こちらから
④交流会の開催
※飲食店経営者・新規開業予定者向け
※５０歳以上を対象とした「いか倶楽部」
これまでの主催セミナーの実績
コロナ前まで、弊所所長・福原らが主催したセミナーの実績です。赤字は、弊所所長・福原が講師を務めたセミナーです。
H25.10.07 第１回 売る場所（空間）の考え方を学ぼう
H25.11.23 第２回 お店の施工を通じて知った本当のお話
H25.12.07 第３回 経営のツボがわかる飲食店の数字のお話
H26.01.28 第４回 失敗しないお店づくりのお話
H26.02.20 第５回 経営のツボがわかる飲食店の数字のお話Ⅱ
H26.03.20 第６回 元店長の社労士が語る労務トラブル予防のイロハ
H26.05.21 第７回 デザイナーの立場から考える集客の方法論
H26.06.10 第８回 これだけは、聞いておきたい！
元店長の人事労務入門
H26.07.30 第９回 売上アップのためのお店の健康診断
店舗編・会計編
H26.09.11 第10回 売上アップのためのお店の健康診断
人事労務編・デザイン編
H26.10.16 第11回 三代目の建築家・中村耕三が語る！
新規の飲食店ができるまで
H26.10.29 特別企画 三代目の建築家・中村耕三が見せる！
お店の見学会
H26.11.13 第12回 失敗しないための飲食店開業の手続きと落し穴
H26.12.15 特別企画 年末ビジネスマッチング交流会
H27. 1.22 第13回 守れ！自分のお店～あなたのお店にも起こりうるリスク～
H27. 2.23 第14回 売上アップのためのお店の健康診断
（会計編・人事労務編）
H27. 3.16 第15回 売上アップのためのお店の健康診断
（店舗編・デザイン編）
H27. 4.11 第16回 売上３倍へのお店づくり！！
お店の健康診断の事例紹介
H27. 4.20 特別企画 春のビジネスマッチング交流会
H27. 4.11 第17回 管理栄養士さんと一緒に「食と健康」について学ぼう！！
H27. 7.21 第18回 飲食店業界関係者限定！お食事交流会
H27. 9.25 第19回 ５０代から準備する定年のない「自分らしい」生き方
H27.11.25 特別企画 食のビジネスマッチング展に参加（しんくみ主催）
H28. 1.19 特別企画 新年のビジネスマッチング交流会
H29. 1.28 第20回 食べながら知ろう！そばのこと
現在は、新しいセミナーを企画しつつ、チーム・コンサルティングなどで活動中。
ご紹介下さい！！
みなさまご自身はもちろんのこと、みなさまの周りで、
・「社長のための未来会計」に非常に興味があるという前向きな方
・ラーメン屋さんをやりたい方
・カフェをやりたい方
・飲食店で創業を考えている方
・飲食店で創業準備中の方（実際に動き始めている方など）
・飲食店で創業直後で経理処理などにお困りの方
・飲食店の店長さん、オーナーさん、経理担当者の方
・・・などなど
がいらっしゃいましたら、「あさがおの鍵」の行政書士
行政書士あさがお法務事務所は、
必ず ”あなたの夢の扉を開きます！！”
そのキーマンとして是非、ご活用ください。
